刨肉机适用于对各类冷冻肉类之刨片及剖碎。主要在一些大型食品厂、冷冻厂中使用。冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻，避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采用优质不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。本机用于无骨冻肉在不解冻状态下进行抛片，可省去冻肉解冻过程，冻猪肺盘切片机规格型号，可达到省时、省力、快速的效果，提高生产效率是加工企业不可缺少的设备。
生产能力700Kg/h功率4Kw外形尺寸1500×780×1300mm设备重量350Kg进料口尺寸485-540*250*700mm圆盘直径980mm可调切片厚度2-5mm出料口长250mm刨刀厚度15.8mm内刀长度450mm
1、本产品具有切片厚薄均匀、打卷效果好、操作方便。
2、切片厚度可调节0.2-5毫米切肉效率高。
3、可快速切硬质蔬果，如：萝卜、青瓜、马铃薯、火腿等。
4、整机外观精美、清洗更方便。
5、刀片采用合金钢材质，刀片锋利耐用。
6、方便快捷，移动携带十分方便。
7、经济实惠，适合饭店、火锅店使用，也是居家厨房用品必备工具。
8、切片效果可媲美全自动切片机。
本切片机由机身、传动、调整、操纵等部分组成，各部分结构和使用分别介绍如下：
1、 机身与传动
机身下部为机座，内部装有电动机和电器配件，外部装有电动机启动急停开关，机身上部为工作部分，装有左右机架，工作台、压紧轴、供料轴和调整结构等。
工作时，启动开关，开启电机，切片机开始运转，停车开关使切片机停止运转。
传动由电机驱动，通过主、副皮带轮带动传动轴旋转。装在传动轴两端的齿轮分别带动下供料轴和上供料轴旋转，湖南冻猪肺盘切片机，再由上供料轴上的齿轮带动压紧轴同时旋转。
2、 操纵与调整
右侧操作手轮一般在调整时使用，工作时此轮空转，冻猪肺盘切片机图片，切片厚度的
调整，系统转动机架上方的调整手轮，通过传递系统压紧轴和上方供料轴上升（或下降），打到调整所需要的切片厚度。手轮每转一圈厚度调整为2毫米。
冻猪肺盘切片机
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